Na całym globie Polska słynie z niesłychanie wielu swoistych potraw. W niektórych miejscach powstają nawet specjalne restauracje, w których serwowane są tylko lokalne posiłki. Jednoznacznie wolno określić to, że obcokrajowcy pokochali naszą klarowną kuchnię. Istnieją nawet ludzie, którzy bardziej wolą krajowe dania od tych, jakie są specyficzne w ich rodzimych krajach. Zgodne jest też to, ze Polacy zaliczają się do najporządniej gotujących narodów na świecie, a specjalności kuchni polskiej są popularne wśród wszystkich smakoszy. Ich ikoną jest to, że stworzyli oraz nadal tworzą dużo dań, które przypadają do gustu również innym nacjom. restauracja przy Rynku Kraków Jest to niesłychanie ogromny atut oraz być może kiedyś pomoże nam w osiągnięciu jakiegoś wyższego celu, jakim na przykład ma prawo być miano najlepszej kuchni globu. W aktualnej sytuacji de facto niedużo nam do tego brakuje. Wielu Rodaków z tego powodu jest niezwykle dumnych. Bigos, pierogi, golonka, lub kotlet schabowy będą posiłkami, które zawsze będą jednoczyć się z Polską. Kuchmistrze z innych krajów też wybitnie niejednokrotnie otwierają osobiste restauracje, w jakim miejscu podają wymienione wyżej dania, ponieważ ludzie niesłychanie wielokrotnie je zamawiają. W Polsce bardzo legendarne jest wspólne jadanie pokarmów. Zasiadanie do stołu całą familią jest praktykowane w wielu domach. Jest to niesłychanie porządny zwyczaj, gdyż wciągu dnia ludzie są zabiegani, a mimo tego o wyznaczanych porach znajdują czas na to, żeby zjeść posiłek wspólnie z rodziną. Stale wolno się wtenczas podzielić swoimi przeżyciami z minionego dnia, spytać o radę, wyżalić się. Niestety nie wszystkie domy praktykują ten zwyczaj.
Zobacz film

Każda sztuka kulinarna charakteryzuje się osobistymi tradycjami, ceremoniałami oraz czynnościami, które wykonuje się z największą starannością. W tym oraz kuchnia polska. Niestety, nie każdy rodzimy Polak zna się na kuchni narodowej chociaż w pięćdziesięciu procentach. Dla wielu z nas kuchnia staropolska jest dość uboga i prosta. Większości z nas jednoczy się tylko z pierogami (jakie są niezmiernie cenione na całym świecie), schabowym, mizerią oraz ziemniakami. Nic bardziej fałszywego. Pierogi honoruje się za krajowe, zwłaszcza z powodu serwowania ich na obszarach kraju. Jednakowoż nie bez powodu jedna z odmian pierogów nosi nazwę ruskie. Według historyków oraz znawców kuchni polskiej, pierogi pozostały niegdyś sprowadzone ze Wschodu – być może z Rusi. Mimo to i tak w Europie lub w Stanach Zjednoczonych są one łączone przeważnie z Polską. Można dostać je w szczególnych polskich sklepach w Stanach Zjednoczonych. Być może Polacy znają doskonale smak stereotypowych pierogów ruskich czy także jakichkolwiek innych, lecz gdy mamy je na co dzień na naszych stołach ciężko jest nam uznać ich wartość. W ostateczności to jedynie pożywienie. Jednak dla niektórych z nas to jest aż jedzenie. Szczególnie dla fanatyków oraz degustatorów, którzy przez całe życie wypróbowali setki najróżniejszych potraw, reprezentatywnych dla rozmaitych części Europy czy świata. Skupmy się jednakże jeszcze raz na charakterystyce kuchni polskiej. Wszelkie towary i składniki używane przez wieki poprzez polskie kury domowe tak w istocie niedużo się zmieniły. Nie mamy tutaj na myśli techniki jaką są wytwarzane – na przykład jogurty.
Zobacz film